Chleb Pszenno-żytni na zakwasie, bez dodatków. Klasyk to nasz firmowy bochenek. Do wszystkiego pasuje, świetnie się przechowuje oraz mrozi. Ma rumianą, porządnie wypieczoną skórkę i wilgotny mięsisty środek. Przechowuj szczelnie zawinięty aby nie obsechł. Składniki: mąka pszenna chlebowa, mąka żytnia pełen przemiał*, mąka graham, sól kłodawska *bio

Chleb orkiszowo-żytni bez dodatku mąki pszennej. Mąka orkiszowa ekologiczna certyfikowana. Alternatywa klasyka dla każdego amatora chleba nie spożywającego pszenicy. Skład: Mąka orkiszowa, mąka żytnia z pełnego przemiału*, sól kłodawska* *bio

Chleb żytni z dodatkiem 30% mąki orkiszowej jasnej. Długo się przechowuje, można trzymać w lodówce by maksymalnie przedłużyć okres trwałości. (nie polecamy mrożenia) Skład: mąka żytnia z pełnego przemiału*, Mąka orkiszowa jasna*, sól kłodawska. *bio

Chleb żytni bez dodatku mąki pszennej. Chleb żytni w stylu norweskiego bochenka Rogbrod: 50% masy stanowią ziarna ( słonecznik, żyto łuszczone, siemie lniane, płatki żytnie, dynia). Dodatek słodu jęczmiennego dodaje mu charakteru. Ciężki i wilgotny, długo się przechowuje, można trzymać w lodówce by maksymalnie przedłużyć okres trwałości. (nie polecamy mrożenia) Skład: mąka żytnia z pełnego przemiału*, mix ziaren (słonecznik, żyto łuszczone*, siemie lniane, płatki żytnie, dynia), słód jęczmienny palony, sól kłodawska. *bio

Baba drożdżowa z rodzynkami nasączanymi w rumie, skórką pomarańczową i migdałami oblana syropem Pyszna, zabójczo maślana baba drożdżowa. Mięciutka, aromatyczna, mega długo trzymająca świeżość- prawdziwa rekordzistka w tym temacie. Skład: Mąka pszenna, jaja, masło, cukier, drożdże, rodzynki, kandyzowana skórka pomarańczowa, migdały siekane, rum

Prawdziwa pozycja Deluxe. Ok. 800g waniliowej paschy wyrabianej od podstaw na serze śmietankowym ze Strzałkowa z dużą ilością masła, prawdziwą wanilią i naładowana migdałami, suszoną wiśnia i morelą. Trudna konkurencja dla sernika, kto wygra? Skład: Twaróg Strzałkowo, śmietana 30%, cukier, masło, wiśnia suszona, morela suszona, migdały, wanilia, sok z cytryny.

Nasze sprawdzone ciasto drożdżowe w wersji XXL, zaplecione z słodkim nadzieniem na bazie białego maku i migdałów z nutą wody z kwiatu pomarańczy. Waga ok. 700g Skład: Ciasto (Mąka pszenna chlebowa, mąka z orkiszu z pełnego przemiału, maślanka, jaja całe*,, masło, drożdże, cukier, sól kłodawska) Nadzienie (Mak biały, migdały, miód gryczany, cukier, śmietana 36%, masło, jaja, woda z kwiatu pomarańczy)